Schinkel

liegt direkt an der nördlichen Seite des Nord-Ostsee-Kanals (NOK). Die Gemeinde bezeichnet sich selber als Öko-Region vor dem Hintergrund, dass hier mehrere Betriebe nach ökologischen Richtlinien wirtschaften, eine solidarische Landwirtschaft (Solawi) gegründet wurde, eine KornKraft-Bäckerei betrieben wird sowie die Bevölkerung Wert auf eine nachhaltige Lebensweise legt. Wesentlicher Bestandteil dieser Entwicklung ist Gut Rosenkranz mit 470 ha ökologisch bewirtschafteter Fläche.

Kanal und Öko-Region

Auch in Schinkel ist die Nord-Ostsee-Kanal-Verbreiterung zu merken (siehe Lindau). Wir planen einen Beitrag über die Öko-Region um Schinkel.